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  抹茶の点て方 きちんとしたお茶席では決まった手順があるのだが、普段飲むぶんなら、3つのステップさえ押さえておけば大丈夫。 ・茶碗を温める まずは、茶碗を温める。 これをするかしないかで、仕上がりも大きく変わってくるので忘れずに。 3分の1程度までお湯をいれ、その中で茶せんも一緒に湿らす。 そして、抹茶を入れる前にお湯を捨て、茶巾やふきん茶杓2杯、約2グラムを入れる。 15gは薄すぎる。 01gまで量れるハカリで抹茶2gを確認する。 ③茶碗にポットの湯を5～6cc入れる5～6ccの湯はすぐに冷やされて人肌以下になる。 ポットから出る最初の湯は、非常にぬるい。 ④抹茶茶椀に茶碗の湯を入れる、入れる時に抹茶に直接かけないよう、抹茶茶椀の緑にたらす。 湯は抹茶茶椀にも冷まされて常温近くになるお茶のこと 抹茶 抹茶の点て方 ｜ 一保堂茶舗 HOW TO PREPARE MATCHA 宮城 仙台 おいしいお抹茶の点て方1dayレッスン 公式 仙台旅先体験コレクション 抹茶の立て方 英語で説明